voglia di gelato?
Buono
Fresco
ALTAMENTE DIGERIBILE
GELATI
TORTE
MACEDONIE
GRANITE
FRAPPÈ
GHIACCIOLI
La nostra gelateria storica di Chioggia è un luogo dove è possibile assaporare
la tradizione l’autenticità e l’amore per il gelato artigianale e le altre specialità della casa.
Vi invitiamo a venirci a trovare e a diventare parte della nostra storia.
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La nostra storia
Di Giovanni gelatai da tre generazioni
Siamo una gelateria storica di Chioggia, era il 1949 quando nonno Giuseppe con il suo carrettino iniziò a vendere il gelato in spiaggia. Erano gli anni del boom economico, gli anni del grande cinema italiano con De Sica, Rosellini e Visconti, gli anni in cui l’Italia iniziava a conoscere la modernità, le vacanze al mare e a concedersi qualche “peccato” di gola. L’industria si stava mettendo all’opera, ma il gelato al tempo era solo quello preparato a mano impiegando latte appena munto, panna, zucchero e frutta fresca mantecati nel “mastelo”, ossia nella sorbettiera del carrettino, grazie al ghiaccio e al sale avvolti in una tela di juta. Il grido: “Gelatiii!” faceva accorrere centinaia di bambini. Un soldino per un cono alla panna, al cioccolato, alla crema … la nostra storia, ha attraversato quella del Paese, dopo nonno Giuseppe il carrettino l’ha condotto papà Turridu e ora la portiamo avanti io, Giovanni, e Anna Maria Di Giovanni nel segno della genuinità e del piacere che fa bene alla salute!
I nostri gelati
Mission: alta digeribilità
Un gelato che fa bene! Questo è l’impegno che ci siamo dati, che perseguiamo attraverso una scrupolosa ricerca delle materie prime e impiegando ricette a basso quantitativo di zucchero. Il nostro obiettivo è offrire un gelato che mantenga tutto il suo sapore per permettere a tutti di goderselo senza rinunciare alla salute.
Per la base dei nostri gelati usiamo solo latte intero della centrale locale Lattebusche, panna fresca e frutta di stagione oppure purea, prodotta da aziende che abbiamo selezionato lungo i tanti anni della nostra professione di gelatai.
Che il nostro gelato è buono te ne accorgi dal fatto che è leggero, non mette sete e non appesantisce lo stomaco. I migliori clienti sono i bambini, il nostro gelato è fatto pensando a loro, per questo non usiamo grassi idrogenati e neppure coloranti o conservanti, che oltre ad essere pericolosi per numerose categorie di persone, possono creare alcuni seri disturbi nella digestione o reazioni allergiche.
Gelateria Sottozero Chioggia
la vera qualità si trovava ancora tra le mani di coloro
che fanno dell'arte della gelateria la propria passione
prova il nostro
GELATO BISCOTTO
l’unico con la cialda che rimane croccante!
Le nostre Torte
per rendere speciali
la vostre feste
Bontà
Sottozero non è solo gelateria ma anche pasticceria. Le nostre creazioni sono perfette per rendere speciale ogni momento di festa. Sono colorate e creative. Sono torte semifreddo con base di “pandispagna” o di “meringa” e creme realizzate con ingredienti freschi e di alta qualità, garantendo un sapore autentico e genuino. Siamo attenti alle esigenze alimentari, offrendo opzioni senza glutine o senza lattosio. Ogni torta che creiamo può essere personalizzata secondo le richieste del cliente aggiungendo foto, scritte o decorazioni particolari per rendere la torta ancora più personale e sottolineare con originalità il momento “dolce” di compleanni, anniversari, matrimoni, battesimi o ricorrenze speciali. Ogni richiesta può essere esaudita a patto di prenotare circa 24 ore prima e specificare le preferenze sulla decorazione e il gusto desiderato. Scegliere una delle nostre torte significa scegliere un prodotto artigianale, creato con amore e dedizione. Siamo felici di poter contribuire nel rendere la vostra festa in un momento davvero memorabile.
i nostri Ghiaccioli
Più di 70 gusti
tutti da brivido!
Brrr..
Non solo gelato, anche il ghiacciolo è uno dei piaceri dell’estate. E così deve rimanere! Un vero godimento per il palato, che non ha controindicazioni.
Anche in un prodotto semplice come il ghiacciolo, che per buona parte è fatto di acqua, la scelta degli ingredienti è fondamentale, come lo è puntare sulla frutta fresca. Noi prepariamo più di 70 tipi diversi di ghiacciolo, davvero per tutti i gusti e tutti i colori – anche quelli della tua squadra del cuore – impiegando solo ingredienti selezionati e poco zucchero perché le cose buone non devono necessariamente fare male. Siete pronti per un’esplosione di freschezza e gusto? I nostri ghiaccioli sono anche un’ottima alternativa per chi desidera una pausa dolce ma leggera, scegli il tuo gusto preferito e lasciati conquistare dal sapore autentico della frutta, combinato con la freschezza del ghiaccio.
nè gelati nè torte
Macedonie, granite, frappé
e fette al latte
un plus
Non ci fermiamo ai gelati, ai ghiaccioli e alle torte: la nostra estate trova sapore nell’invito a concedersi un momento di freschezza e leggerezza, godendo dei colori vivaci e dei sapori intensi che solo la frutta di stagione può offrire. Mescoliamo fragole dolci, pesche succose, albicocche fresche e meloni profumati per creare una macedonia che sprigiona energia e vitalità. Le nostre granite siciliane, rigorosamente fatte con ingredienti naturali, sono la scelta perfetta per combattere il caldo estivo, mentre i nostri frappé di frutta sono un delizioso modo per rinfrescare fisico e mente. Quest’estate, spezza la monotonia con la freschezza della nostra fetta al latte, ideale per la merenda e per dare sprint alla tua giornata grazie alla morbidezza del pandispagna al cacao impreziosito dalla morbida crema leggera e digeribile.
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